Питание детей во время пребывания в школе является важным условием для поддержания их здоровья, способности к эффективному обучению. Поэтому одним из приоритетных направлений в работе МБОУ «СОШ № 22» является формирование физически здоровой личности и уделяется большое внимание организации полноценного горячего питания учащихся.
Основным документом в работе школьной столовой является Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН и Устав МБОУ «СОШ № 22», в соответствии с которыми в школе организованы завтрак, обед и полдник.
В школьной столовой питаются обучающиеся 1-11 классов согласно графику.
Обучающимся 1- 4 классов предоставляются бесплатные завтраки.
Обучающимся 1- 11 классов из малообеспеченных, многодетных семей, семей, находящихся в ТЖС, а также детям с ОВЗ предоставляются бесплатные обеды.
Все обучающиеся могут получать горячие обеды или завтраки за родительскую плату.
Для организации питания учащихся используются специальные
помещения, соответствующие требованиям санитарно- гигиенических норм и правилам по следующим направлениям:
-соответствие числа посадочных мест столовой установленным нормам;
-обеспеченность технологическим оборудованием, техническое состояние которого соответствует установленным требованиям;
-наличие пищеблока, подсобных помещений для хранения продуктов;
-обеспеченность кухонной и столовой посудой, столовыми приборами в необходимом количестве и в соответствии с требованиями СанПиН;
-наличие вытяжного оборудования, его работоспособность.
Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией.
Соблюдение норм хранения продуктов и калорийности питания контролируется медицинским работником.
Питание учащихся организовано в столовой, которая находится на 1 этаже и рассчитана на 90 посадочных мест. Перед входом в обеденный зал столовой установлены умывальники и электросушители для рук.
Буфет расположен в помещении столовой. В буфете реализуется горячая выпечка, кондитерские изделия и напитки.
Охват горячим питанием по школе составляет 90% (393 человека, в том числе 70 детей из многодетных и малообеспеченных семей и дети с ОВЗ).
Питание осуществляется по контракту с ИП Шашенкова Л.Н.
Контроль за качеством питания и соблюдением норм СанПиНа осуществляется школьной комиссией. Школьное меню соответствует 10-ти дневному меню, согласованному с Роспотребнадзором по возрастам.
